Kalla Meza
1. Hommos (veg) Glutenfri
Kikärtsröra med sesampasta.
2. Baba Gannoug (veg) Glutenfri
Aubergineröra, sesampasta och vitlök.
3. Labne (veg) Glutenfri
Libanesisk yogurt med vitlök och mynta.
4. Mhamara (veg) Stark
Paprika- och valnötsröra.
5. Shanklish (veg) Glutenfri
Kryddad vitost med grönsaker.
6. Lobje Belzeit (veg) Glutenfri
Haricots verts (gröna bönor) i tomatsås.
7. Tarator, (Glutenfr)i
Sesampasta, saltgurka, kyckling
8. Tabboule (veg)
Libanesisk persiljesallad.
9. Fattoush (veg)
Kryddig grönsallad med libanesisk rostad bröd.
10. Salatit Zaiton (veg) Glutenfri
Olivmix i olivolja
11. Ardi shawki (veg) Glutenfri
Citron och mynta marinad kronärtskocka
12. Warak Arish (veg) Glutenfri
Risfylola vindruvsblad
13. Pivaz (veg) Glutenfri
Kryddig lök med pickles
14. Crem Toum (veg) Glutenfri
Vitlökskräm
15. Fasolja (veg) Glutenfri
Bönmix med kummin och olivolja
16. Kabis (Veg) Glutenfri
Orientalisk pickles
Varma Meza
17. Falafel (veg) Glutenfri
Friterade kikärtsbollar med sesamdressing.
18. Rkakat Jebne (veg)
Friterade ostrullar
19. Fatayer (veg)
Spenatpiroger
20. Sambusak
Nörfärspiroger
21. Jawenwh
Friterade kycklingvingar
22. Soujok Meza (Glutenfri)
Libanesisk grillad kryddig korv (Nöt)
23. Veckans Meza
Fråga personalen
24. Halloumi
Grillad getost